概要：牛皮癣是一种较为常见的慢性炎症免疫性疾病，全球范围内都有着不同程度的现象。治疗牛皮癣主要是从内外两个方面来治疗，其中针对内部因素进行调理，合理膳食，可以对治疗牛皮癣
概要：
牛皮癣是一种较为常见的慢性炎症免疫性疾病，全球范围内都有着不同程度的现象。治疗牛皮癣主要是从内外两个方面来治疗，其中针对内部因素进行调理，合理膳食，可以对治疗牛皮癣起到较好的效果，同时由于牛皮癣属于免疫方面的疾病，所以在日常饮食中，“减少刺激性食物摄入、增加营养素摄取”也是牛皮癣患者的好选择。
正文：
牛皮癣是一种极为常见的疾病，病人皮肤表面长出大片的红斑或鳞屑，瘙痒不止，甚至在严重程度下会影响病患者的正常生活及工作。而这种病沉疴难愈，那么怎样的膳食才能减轻牛皮癣症状，甚至达到治愈的目的呢？
早期可通过卡介苗、紫外线灯、修复性细胞治疗等方式治疗和预防牛皮癣，但要想真正达到控制牛皮癣的症状和提高其生活质量的目的，必须修改饮食习惯，使摄入充足的营养素，同时减少刺激性食物的摄取。饮食中应避免过度挑食及不合理膳食，以降低其发生和复发的可能性。
具体来说，多吃一些新鲜天然的水果和蔬菜等富含维生素C和维生素E的食物，这些成分可以增强皮肤的免疫力，提高它对紫外线的抵抗能力，加快皮肤的抵抗能力，另外，膳食纤维也有利于体内废物的排出，从而减少了皮肤的污染和毒素的堆积。
还有一个就是饮食要清淡，避免辛辣食物、可乐、酒类、咖啡等刺激性食品，此类食品会导致皮肤过敏、炎症甚至增加皮肤色素，使牛皮癣病情加重。同时也应注意口腔的卫生。 牛皮癣患者可适当多摄取维生素D及钙质，因为维生素D与钙质对缓解病情以及增强机体免疫力有很大的帮助。
除了饮食调整外，对于牛皮癣这种自身免疫性疾病，日常饮食中还应注意：保持饮食原则科学、合理，提高生活质量，改善牛皮癣症状；禁忌食物，控制病情；敦促患者加强锻炼，促进血液循环。
总的来说，对于牛皮癣这种免疫性疾病，日常饮食调整和合理营养是控制病情的一个重要方法。只有在日常生活和饮食等方面进行全方位的调整，才能达到治愈牛皮癣的目的。
